Sandwiches Käse und Tomaten

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20 Minuten
4 Personen

Zutaten

  • 4 Scheiben Brot
  • 12 Tasty Tom Tomaten
  • 1 Zwiebel, feingeschnitten
  • 100 Gramm Käse, gehobelt
  • 1 Esslöffel Senf
  • 1 Schale Gartenkresse
  • 1 Esslöffel Öl

Zubereitung

Fruchtfleisch der Tomaten entfernen und Tomaten in Würfel schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen, geschnittene Zwiebeln ca. 3 min. glasig werden lassen und dann die Tomaten ca. 2 Min. mit anbraten. Inzwischen das Brot in einem Toaster rösten. In einer Schüssel Käse, Tomatenmischung und Senf miteinander verrühren. Brot auf das Backblech legen und die Käse – Tomatenmischung darüber streichen. Backblech mit den Sandwiches unter den heißen Grill schieben und ca. 4 Minuten schmelzen lassen. Gartenkresse über die Sandwiches streuen.